Оренбург
Бесплатная доставка по Оренбурге при заказе от 2990 руб.

Польза чая с ягодами годжи


Дата: 24.05.2019

godji_1

Сочные ягоды годжи – настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Популярность ярко-алых плодов обусловлена их полезным составом, благотворным действием на человеческий организм и, конечно же, приятным вкусом. Это идеальный компонент для создания ароматных и вкусных купажей, которые придутся по вкусу даже искушенным гурманам.

 

История использования ягод годжи

Раскидистый кустарник Годжи (или Китайская Дереза) относится к семейству пасленовых и произрастает в Гималаях. Его яркие красные плоды  использовались тибетскими монахами в качестве лечебного средства еще 5 000 лет назад, но впервые упоминание о них появилось в китайской письменности V-VI века н.э. Алхимик Тао Хун Цзинь рассказал об оздоравливающих и омолаживающих свойствах ягод годжи, которые можно употреблять без ограничения.

Распространение в Европе эти чудодейственные плоды получили после 2000 года, когда голливудские знаменитости обратили на них свое пристальное внимание – известные музыканты, писатели и спортсмены добавляли их в чай. Так чудодейственные ягоды получили широкое распространение, и теперь их может попробовать каждый желающий.

 

Вкус и польза

Часто ягоды годжи сравнивают с барбарисом, тем не менее, они отличаются как по вкусовым, так и по внешним характеристикам. Плоды китайской дерезы кораллового цвета, а вкус у них специфичный – терпкий, сладкий с утонченной кислинкой, без характерного барбарисового привкуса.

Если в купаже используются настоящие ягоды годжи, сухая смесь заварена по всем правилам, то они оказывает сразу несколько благотворных эффектов на организм:

  • снижают общий уровень холестерина в крови,
  • повышают эластичность сосудов и нормализуют давление,
  • мягко чистят организм от токсинов и шлаков,
  • активизируют пищеварение и нормализуют процессы обмена,
  • повышают либидо, как у мужчин, так и у женщин,
  • оказывают омолаживающее действие и способствуют похудению.

 

Как правильно заваривать?

В основном ягоды годжи используют в купажированных смесях в сочетании с другими ягодами и фруктами. Причем купажи создают как основе зеленых и красных, так и черных сортов. Поэтому температуру воды для заваривания нужно брать такую, которая рекомендована для определенных сортов. В основном  черные заваривают водой температурой 90-95 градусов, а зеленые – 70-80 градусов.

Единственный нюанс, одинаковый для любого вида чая – не стоит использовать крутой кипяток, то есть когда чайник только снят с плиты. В этом случае эфирные масла быстрее испаряются и разрушаются химические соединений и микроэлементы, поэтому готовый напиток будет менее ароматным и потеряет часть полезных веществ. Лучше согреть чайник, оставить его на несколько минут и только потом заваривать.

 

Чай с ягодами годжи от 107 руб.

Прочитавшие эту статью купили у нас:

Чай

Состав фиточая: Боярышник, бузина, шиповник, рябина, можжевельник и цветы гибискуса.

Фиточай – это живительный коктейль из натуральных растительных ингредиентов. В нем нет кофеина, поэтому употреблять его можно в неограниченном количестве взрослым и детям. Вкус напитка немного напоминает компот из лесных ягод – здесь перекликается кислинка боярышника и бузины, терпкость и небольшая горчинка рябины, сладость шиповника и можжевельника. Завершает композицию насыщенная нота цветов гибискуса.

При заваривании настой становится темно-рубиновым и благоухает ягодным ароматом. Такой фитосбор рекомендован для укрепления иммунитета, восполнения баланса витаминов в питании и для профилактики различных заболеваний.

50 гр.
100 гр.
150 гр.
200 гр.
250 гр.
500 гр.
1 000 гр.
121 руб.
Чай

Состав: Индийский черный чай, каркадэ, кусочки яблок, плоды шиповника, ягоды годжи, лепестки сафлора.

Благоухающий черный чай из Индии хорош сам по себе, а в сочетании с ягодами и цветами раскрывается абсолютно по-новому. Основной тон задает терпкость чайных листьев, которая тесно переплетается с кислинкой лепестков гибискуса и ягод годжи. Благодаря яблочным кусочкам и плодам шиповника в послевкусии появляется приятная сладость.

Сухая смесь пленяет игрой контрастов, где на черном фоне сверкают красные вспышки и маленькие желтые искринки. При заваривании такое буйство красок перерождается благородный каштановый цвет с алыми оттенками готового напитка с насыщенным ароматом. Такой настой создан для того, чтобы дарить прекрасное настроение и бодрость духа с каждым новым глотком.

50 гр.
100 гр.
150 гр.
200 гр.
250 гр.
500 гр.
1 000 гр.
151 руб.
Чай

Состав: Китайский черный чай, кусочки ананаса, листья ежевики, лепестки розы.

Чай «Дикая вишня с ягодой» – оригинальный коктейль для хорошего начала дня. Даже по цветоощущениям чай очень приятен, где темные скрученные листочки дополняются пурпурными лепестками, алыми кусочками и золотисто-зелеными листьями.

При заваривании в напитке четко ощущаются вкусовые акценты. Спелые и сладкие кусочки ананаса в сочетании с цветочными лепестками только подчеркивают бархатистый вкус китайского чая, оставляя при этом сладкое вишневое послевкусие. Благоухающий аромат наполняет пространство и делает чайную церемонию еще приятнее. Можно насладиться столь оригинальным вкусом как в одиночестве, так и в компании близких.

 

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

50 гр.
100 гр.
150 гр.
200 гр.
250 гр.
500 гр.
1 000 гр.
148 руб.
Чай

Состав: Индийский черный чай Ассам, ягоды брусники, ежевики, малины и клюквы, календула.

Даже внешне сухая смесь выглядит аппетитно: на фоне угольно черных чаинок разбросаны алые и темно-синие ягоды вперемешку с зеленовато-оранжевыми лепестками. И уже при первом заваривании купаж полностью оправдывает ожидания – золотисто каштановый настой благоухает цветочно-ягодным ароматом с еле ощутимыми пряными нотками.

А вкус лесных ягод с легкой кислинкой и сладостью буквально обволакивает и гармонично подчеркивает бархатистость черного чая Ассам. Такой напиток универсален для любой ситуации – можно устроить чаепитие в компании друзей, угостить ароматным напитком партнеров на деловой встрече или заварить кружечку для небольшого перерыва в одиночестве.

50 гр.
100 гр.
150 гр.
200 гр.
250 гр.
500 гр.
1 000 гр.
251 руб.
Гарантированное качество
Подарки в каждом заказе
Доставка по всей России
Любые виды оплаты
Еженедельные акции